Heidelbeertörtchen von Natürlich Kreativ

 

Rezept Schokoladen-Quark-Heidelbeer Törtchen
(für 6 Törtchen a 7,5 cm Durchmesser)

Schokoladenboden 
fertig gekaufter Wiener Boden

Quarkcreme
150g Quark
150g Frischkäse
150g Joghurt
4 Blatt Gelatine
2-3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Spritzer Zitrone
200g Sahne
1 Päckchen Sahnesteif

Heidelbeercreme
300g tiefgefrorene und aufgetaute Heidelbeeren
2 EL Zucker
2 Blatt Gelatine
frische Heidelbeeren