Freitag, 9. Dezember 2011

vorweihnachtliche Zimtwaffel-Impressionen

Kochbuch rausgekramt, Omas gußeiserne Zimtwaffelpfanne gefettet, Kochplatte aus dem
Keller geholt ( Ceranfelder mögen keine alten gußeisernen Waffelpfannen) Zutaten raus
und los gings....

( begleitet von mehrmaligem Telefongeläute und Türeklingeln) - aber letztendlich
habe ich es geschafft. :-)

....und beim Waffelrezept die doppelte Menge genommen, damit sich die Arbeit auch rentiert :-) 
und 2 Eßl. Kakaopulver und etwas mehr Mehl, damit ich griffige Kügelchen formen konnte.