Donnerstag, 4. August 2011

Pflaumenkuchen mit Hefeteig

Nach dem Rezept des

Heidelbeerkuchens mit Hefeteig

habe ich heute einen leckeren Pflaumenkuchen gebacken.
Und der schnelle problemlose Hefeteig ist wieder super gelungen. 
Die Backzeit war wegen der vielen Pflaumen etwas länger - ca. 40 Minuten,
aber das muss man selbst je nach Backofen bestimmen.

Jetzt darf der Kuchen noch  etwas abkühlen, 
dann kommt Zucker drauf und danach...
nur ganz ganz wenig Sahne :-)